醪糟本身含有多种营养成分，若想通过食用醪糟达到较好的补气补血效果，可直接加热饮用、搭配红枣煮食、加枸杞熬制、和桂圆同煮以及与阿胶配伍食用。
1、直接加热饮用：将醪糟放入锅中小火慢慢加热，待微微沸腾后便可关火。温热的醪糟能更好地发挥功效，有助于促进血液循环，为身体补充气血。加热过程可使醪糟中的营养物质更易被人体吸收，而且温热的状态对脾胃也较为友好，脾胃运化功能正常，气血生化有源，进而起到一定的补气补血作用。
2、搭配红枣煮食：准备适量的红枣与醪糟一同放入锅中煮制，红枣是补气养血的佳品，富含铁等多种营养元素，与醪糟搭配，两者的补气补血功效相互协同。在煮制时红枣的营养成分能融入汤汁中，与醪糟的营养成分充分融合，人体摄入后能更有效地改善气血不足的状况。
3、加枸杞熬制：枸杞有滋补肝肾、益精明目的功效，肝肾与气血关系密切，肝肾得养，气血也能得以滋养。与醪糟搭配熬制后，其含有的多糖等营养成分和醪糟的营养相互补充，更利于人体吸收利用，从而增强补气补血的效果。
4、和桂圆同煮：选取新鲜桂圆，去皮去核后与醪糟共同煮制。桂圆性温味甘，能补益心脾、养血安神，是传统的补血佳品。与醪糟一同煮，能进一步强化其补血作用，对改善因气血不足导致的失眠、心悸等情况也有帮助，让补气补血效果更显著。
5、与阿胶配伍食用：取适量阿胶敲碎后放入煮着醪糟的锅中，慢慢搅拌使其融化。阿胶是补血滋阴、润燥止血的名贵中药材，与醪糟配合，强大的补血功能与醪糟的补气养血功效相辅相成，可深度滋养气血，尤其适合气血亏虚较严重的人群。
日常生活中根据自身情况合理选用食用方法，可使醪糟更好地发挥补气补血作用，满足不同人群对气血调养的需求。